tisdag 3 juli 2007

Plocka bär

I vår trädgård har vi ett varierande utbud av frukt och bär som är redo att plockas på sommaren och hösten. Vi har några jordgubbsplantor som alltid förvånar oss med antalet bär varje år. Vi har rabarber som brukar räcka till en tre-fyra smarriga pajer per säsong. En buske krusbär och en buske vita vinbär förgyller sommarglassen och hösthallonen brukar vi bara gå och smaska på när de är mogna. Förra året drunknade vi i äpplen också så smulpaj föråt vi oss nästan på. Kevin har upptäckt det mesta, men favoriten hittills är jordgubbar och vinbär. Och att plocka dem själv förstås!

Åhh, kolla här! Hela busken är ju full!

Vita vinbär undrar många över och våra vinbär är av typen vita långklasiga bär. De är precis likadana som de vanliga röda (en muterad form), men det röda färgämnet saknas. Annars är de lika i form och smak. Jag tycker nästan de vita är godare, och så slipper man kladdet med röda fläckar!

Våra vita vinbär

För några dagar sedan hade Kevin besök av sin kompis Tilda, som kan det här med bärplockning. Hon visade hur man gjorde och delade med sig av sina funna skatter till en glatt ätande Kevin. De hade säkert kunnat stanna ute bland bären hela dagen, men nånting sa mig att allt för många vinbär i en liten mage inte är så bra, i alla fall inte när man smakar vinbär för första gången.


Tilda har hittat ett par fina jordgubbar

Lite koll fick man ha på dem i alla fall eftersom båda ibland valde bär som var övermogna, spetsade av fågelnäbbar, jordiga eller varför inte halvruttna. Smaskens! Men när vi godkänt deras fångst så mumsades det högt i jordgubbslandet.

Här får du ett vinbär av mig!

Inga kommentarer: